
怎样成为一名乐成的厨房照料
若是你喜欢食物和烹饪艺术,,但不要以为你会在商业厨房气氛中茁壮生长,,那么成为一名餐饮厨房设计照料可能是你的完善职业。。若是您已经在餐厅投入了时间,,并正在寻找下一次冒险,,那么您就可以完善地调解您的职业目的并实验咨询。。以下是您需要知道的一切:
餐饮厨房照料是做什么的??????
餐饮照料是具有厨师履历的照料——也就是说,,他向一系列餐饮效劳专业人士提供专业知识,,资助他们完善产品。。这甚至可能涉伎帐助新餐厅完善厨房设计,,以最大限度地提高效率,,培训员工和设计菜单。。
餐饮照料不是作为厨师在一家餐厅事情,,而是资助多家差别的企业从厨师的角度开发或完善想法。。关于任何喜欢奇异挑战和天天差别的情形的人来说,,这是一份很棒的事情。。
谁雇佣了餐饮照料??????
任何烹饪行业中拥有决议权的人都可以受益于厨师照料的资助。。关于希望设计新园地的餐厅老板,,餐饮照料可以资助他们完善或设计菜单,,设置厨房,,并培训新厨师。。
关于寻找刷新的老餐馆,,餐饮照料可以提供菜单项目、重新设计、商业妄想或整天职析的输入。。关于运动场合、大学、医院、旅馆、度假村或其他有商业厨房的地方,,餐饮照料可以资助他们在特定的利基市场内取得乐成。。
依附他们作为厨师的履历,,餐饮照料很是适合就有助于使厨房更切合人体工程学、更高效、更不易爆发事故的步伐提供意见。。它们也很是适合资助没有履历的厨师获得信心和手艺。。
餐饮照料需要什么资格??????
要成为餐饮照料,,首先必需成为厨师。。大大都从烹饪艺术学位或其他烹饪培训最先。。之后,,在厨房事情了几年,,从线厨师到副厨师。。在这一点上,,追求几年的专业履历通常是有益的——例如,,作为糕点师,,或专门与某个地区的美食相助。。
餐饮照料可以赚什么样的人为??????
餐饮照料的人为可能会有很大差别。。一样平常来说,,平均每年约为60,000美元,,但从约莫55,000美元到75,000美元不等。。拥有富厚履历、认证和其他手艺的餐饮照料可以获得更高的人为,,而履历或教育水平较低的餐饮照料可能会获得较低的薪酬。。
给未来餐饮照料的提醒
成为一名餐饮照料听起来有吸引力吗??????以下是一些资助您最先新职业的提醒:
1.正式确定你的体验。。
你可能知道关于烹饪艺术的一切,,但很难证实。。通过正式确定你的教育和履历,,你可以让自己轻松得多——若是有学位、认证或其他与你的职业生涯相关的官方论文,,那就去做吧。。在给潜在客户留下优异的第一印象方面,,它会对你有很大资助。。
2.具备一系列手艺。。
你拥有的规模越多越好。。致力于种种烹饪手艺和古板,,以便您可以向潜在客户展示多功效性。。它将为您翻开更多时机,,由于您更有可能拥有客户正在寻找的手艺集。。
3.逾越餐厅。。
当大大都人听到“厨师”这个词时,,他们会想到餐馆。。现实上,,餐饮照料的履历可以在种种情形中有用——从旅馆到墟落俱乐部,,再到大学。。您甚至可能会发明自己对运动园地或餐饮营业的需求。。向不但仅是潜在的餐厅老板推销自己,,你将拥有更长的潜在客户名单。。
4.坚持牢靠的联系。。
作为餐饮照料,,您将是供应商和客户之间的联络人之一。。今天的客户很是清晰他们的食物来自那里,,并体现出对外地、可一连生产和切合其品德的食物的偏好。。
与提供优质食材的莳植者和供应商建设联系,,您将能够资助您的客户为他们的厨房采购最好的肉类、鱼类和农产品。。由于天下各地的供应链保存难题,,拥有强盛的外地供应商名册比以往任何时间都越发主要!
5.提高你的组织和职员手艺。。
餐饮照料是先生。。虽然您不必向客户诠释基础知识,,但您仍然需要能够以明智、有组织和有用的方法表达您的想法和履历。。除了你所有的烹饪专业知识外,,你还需要具备优异的相同和组织能力。。事实,,若是你不可以客户明确的方法与客户分享,,天下上所有的烹饪教育和履历都不会有资助。。
Riane Space是一项奇异的效劳,,严重依赖餐饮照料的履历。。他们的餐饮照料与设计师和餐厅老板实时相助,,以资助以最大限度地提高厨房效率、清静性和恬静度的方法实现餐厅老板的愿景。。