?突然有个问题:在武汉揣着200块钱能整出几多种吃饼子的姿势??????
(我跟你说,,,,,,这个问题要是让老武汉人往返覆,,,,,,他能给你整出个报菜名贯口)
武汉人搞早餐有多认真??????光“过早”俩字都能玩出花。。。。但除了热干面、豆皮这老几位,,,,,,着实街边冒着热气的铁板、油锅里翻腾的金黄面窝、老面发出来的厚实锅盔...这些才叫“饼子快餐界的隐藏BOSS”。。。。
?举个例子:江汉路地铁口的老王锅盔,,,,,,早上6点就最先排队。。。。3块钱的鲜肉锅盔咬下去咔滋响,,,,,,配杯1.5元的豆浆,,,,,,这组合跟那些网红甜品比,,,,,,自制得让人想哭。。。。
先上硬核比照表:
| 品类 | 单价 | 200块能吃几多份 | 管饱水平 ||------------|--------|-----------------|----------|| 热干面 | 5-6元 | 33碗 ? | 碳水炸弹 || 三鲜豆皮 | 8-10元 | 25份 | 顶到中午 || 面窝 | 2元/个 | 100个?? | 早餐朋侪 || 油饼包烧麦 | 7元 | 28套 | 热量王者 |
哎你发明没?????? 在武汉用200块吃饼子,,,,,,能让你体验从“小鸟胃”秒变“饕餮兽”的奇幻漂流。。。。不过要我说,,,,,,最好玩的吃法是“混搭流”:
据我蹲点江汉三路半个月统计:
- 事情日下昼3点买锅盔排队时间镌汰60%
- 粮道街的某豆皮老店,,,,,,事情日晚餐销量比午市高23%(打工人下班馋疯了)
- 网红店vs社区店比照实验:同款鲜肉锅盔,,,,,,菜市场里的自制2块,,,,,,肉还多塞了半勺
武汉饼子快餐最牛的不是口胃,,,,,,是把市井智慧揉进面粉里。。。。就像户部巷张师傅说的:“我们做的是老黎民的刚需,,,,,,200块钱能让一家三口吃三天饱饭,,,,,,比啥米其林星星都着实。。。。”
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