马鞍山100元小巷子攻略:100块真能把胃填满????? 刑孤守看!
“哎,,,,你说现在随便吃顿饭就得三五十,,,,100块钱在马鞍山醒目嘛????” 前两天和朋侪谈天,,,,他突然甩出这个问题,,,,把我问懵了。。。厥后听外地人透露,,,,市区藏着几条“仙人巷子”,,,,100块不但能吃饱,,,,还能吃知名堂!今儿我就带你们一探事实,,,,顺便揭秘几个省钱的骚操作。。。
先甩个谜底:5顿正餐+3份小吃! 不信????上个月我去实地踩点,,,,发明这里的物价和北上广完全不在一个次元。。。好比一碗牛肉面15块,,,,肉量是连锁店的2倍;;;;;炸串均价2-5元,,,,10块钱能买一小筐。。。
举个栗子?:
- 早餐:豆浆+油条+茶叶蛋=8元
- 午餐:排骨米饭+酸辣汤=22元
- 下昼茶:梅花糕+赤豆糊=10元
- 晚餐:牛肉锅贴(10个)+鸭血粉丝=25元
- 夜宵:炸年糕+里脊肉=10元
?总计:75元!剩下25块还能带包特产酱鸭腿回去。。。
我蹲在巷口和卖烧饼的张大爷唠嗑,,,,他指了指头顶的塑料棚:“你看看这情形,,,,没房租没治理费,,,,省下来的钱都贴给主顾了。。。”
三大自制真相?
1. ?老屋子零租金:70%的摊主住在巷子楼上,,,,下楼就能支摊
2. ?自家手艺传三代:不必交品牌加盟费,,,,质料直接找农户拿
3. ?流量靠口碑:“我在这儿卖了20年卤味,,,,客人都是街坊带朋侪来的”
(突然想起连锁店光装修费就够买套房了…)
为了这份榜单,,,,我连吃三天差点撑吐…
| 排名 | 小吃名 | 推荐理由 | 单价 |
|------|----------|-------------------------|-------|
| 1 | 老头臭干 | 外脆里嫩,,,,辣酱绝配? | 5元/份 |
| 2 | 桂花糖藕 | 甜而不腻,,,,老太太现削? | 8元/段 |
| 3 | 炭烤猪蹄 | 胶质软糯,,,,撒满花生碎? | 15元/只 |
| 4 | 牛肉锅贴 | 汁水飙到衣服上? | 10元/8个 |
| 5 | 酒酿圆子 | 冬天喝一碗直接回血? | 6元/碗 |
??避坑提醒:有些网红摊子居心抬价,,,,认准排队大爷大妈多的准没错!
Q:巷子卫生吗????拉肚子咋办????
A:这么说吧,,,,我见过老板娘边嗦粉边炸串…着实肠胃懦弱的建议避开生腌,,,,其他高温油炸的定心吃,,,,多年履历告诉我——不干不净,,,,吃了没病。。
Q:100块够几小我私家吃????
A:单人能当天子,,,,双人像过年,,,,四人组队建议直接点“全家福套餐”,,,,人均25吃到扶墙。。。
Q:找不到地方怎么办????
简朴!随着这三种人走:
1. 拎着环保袋的姨妈
2. 穿睡衣拖鞋的年迈
3. 导航显示“已抵达目的地在您左侧”时还在东张西望的游客
拿上海田子坊同类型小吃比照?
| 品类 | 马鞍山巷子价 | 上海景区价 | 差价 |
|------------|--------------|------------|---------|
| 牛肉面 | 15元 | 38元 | -23元? |
| 臭豆腐 | 5元 | 15元 | -10元? |
| 鲜榨果汁 | 8元 | 25元 | -17元? |
| 烤鱿鱼 | 10元/2串 | 15元/1串 | -10元? |
看出门道了吧????省下的钱够打车去高铁站了!
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独家看法
据我连蹲一周视察,,,,下昼4-6点摊主们会偷偷给熟客“续量”,,,,好比多塞两个锅贴或舀一勺秘制辣油。。。这种人情味儿,,,,可不是扫码点单能换来的。。。有个卖酒酿的大姐跟我说:“现在年轻人手机支付都不看价钱,,,,我还得提醒他们别多付钱呢!” 你看,,,,这年头反向找钱的商家,,,,怕是比大熊猫还有数了吧????