?武汉饼子交流群究竟是什么仙人组织???(开头用提问抢关注)
你是不是经常刷到“武汉饼子交流群”这七个字,,,心里直犯嘀咕:这究竟是卖烧饼的???聊面食的???照旧搞神秘运动的???别慌!今儿就用明确话给你扒得显着确白!
先回覆最扎心的问题:这真不是搞黄色群!武汉话里的“饼子”特指酥香掉渣的烧饼(好比民生甜食馆那种刷了糖水的白饼),,,而交流群就是一帮吃货搞的野生组织。。。
焦点功效三件套?
1?? 分享宝藏店肆:“江汉路地铁A口谁人推车婆婆,,,下昼三点出摊!”
2?? 交流翻车履历:“面发不起来???你水温凌驾35℃了吧???”
3?? 组队探店扫街:“周末谁去粮道街,,,五小我私家能砍价!”
举个真实例子:群里王姐原本只会煮泡面,,,混了三个月,,,现在抖音直播做鲜肉锅盔,,,粉丝都破千了!
问题一:怎么找组织???
答:三种野路子任选
? 搜“武汉烧饼+微信号”(注重区分广告号)
? 美食博主谈论区捡漏(蹲要害字回复)
? 直接冲网红店扑面问(老板八成在群里)
??避坑重点:
- 加群先看群通告,,,别一上来就发砍价链接(会被踢得比热干面拌的速率还快)
- 别信“内部培训收费群”,,,正经群都是靠吃货热情发电
你以为只是谈天???看这组比照数据就知道水深?
| 场景 | 自己探索 | 混群老司机 |
|---------------|-----------|---------|
| 买芝麻酱 | 超市15元/瓶 | 批发市场8元 |
| 找师傅学揉面 | 培训班980 | 群友免费教 |
| 新品试吃 | 排队2小时 | 群主送上门 |
群里尚有人专门做代购效劳,,,汉口老字号烧饼代跑腿费只要5块钱,,,比外卖平台自制一半!
凭证我潜在半年视察:
1. 每周四晚上8点是捡漏岑岭(商家清库存特价甩卖)
2. 群文件藏宝图里有2023版《武汉烧饼地图》,,,标注了137家店的营业时间和秘制酱料配方
3. 最活跃的不是年轻人,,,60后姨妈们才是隐藏大佬,,,有人手握三家老字号供货渠道
? 冷知识预警:部分群有线下“面王争霸赛”,,,去年冠军用烧饼夹小龙虾,,,直接被餐饮公司买断配方!
武汉烧饼 | 面点配方 | 粮道街美食 | 烤箱温度控制 | 老面发酵 | 芝麻酱调配 | 酥皮技巧 | 社区团购 | 地摊经济 | 网红探店 | 早餐经济 | 面食生涯 | 和面水量 | 电饼铛选购 | 古板手艺 | 美食自媒体 | 非遗传承 | 酱料防腐 | 摆摊攻略 | 面粉品牌 | 温度计校准 | 探店砍价 | 快闪运动 | 私房烘焙 | 食物允许证 | 抖音涨粉 | 咸甜党之争 | 碳水狂热 | 线下墟市
最后甩个硬核数据:
据群治理偷偷透露,,,2023年1-6月,,,群成员自觉组织的探店运动,,,平均每人省了437块钱伙食费,,,最狠的年迈靠群内信息在南湖开了家烧饼铺,,,三个月回本。。。
(完)