【开头必需看】中山巷子大起底?："巷仔藏美食"係咪真？？？？我落市井问30个阿婆得出谜底...
阿姐成日讲"食在中山，，巷子里有秘店"，，但係作为一个路痴新人，，成日行嚟行去都撞墙？？？？今次我踩烂三对拖鞋，，亲自探出民众区最抵玩嘅十巨细巷地图！记得睇到尾有彩蛋?
讲真，，全中山最"蛊惑"嘅巷子都聚在民众区！上星期我行到石岐码头周围，，突然闻到阵胡椒猪肚汤香——转头望竟然係条一米阔嘅无名巷！原来?
（突然落雨搞到我要匿入糖水铺避雨，，意外发明红豆沙加陈皮係绝配！你话係咪好彩先？？？？）
街坊教路三招：1. 鼻先行：边度飘来油炸鬼/药材香就跟住去2. 睇地砖：完整花岗岩石板路=老字号集中地3. 数电线：头顶电线多过蜘蛛网嘅地方（通常係住民私房菜）
!> 试过跟住牛油味拐入民生路窄巷，，效果撞见阿叔即场劏鳗鱼！血腥但新鲜到痹?
| 片区 | 必到点 | 隐藏手艺 ||------------|-----------------------|----------------------|| 石岐老城 | 太平路横巷群 | 找80年月粮油店改的咖啡馆 || 西区新村 | 长乐新街交织的"九曲十三弯" | 转角必遇古板手艺人 || 东区旺地 | 华柏市场背后迷宫 | 破晓海鲜批发秘境 |
（上个月带广州朋侪行华柏巷，，佢话："呢度似九龙城寨加台南老街mix版！"）
1?? 手机收好！ 部份巷宽得侧身过（试过失手跌落肠粉铺蒸笼...）2?? 下昼三点后去 早餐店收档宵夜未开嘅空档最清净3?? 着旧波鞋！ 随时要踩过水氹同菜摊（靓女着高跟鞋实仆街）4?? 带现金！ 阿婆唔受电子支付（试过买碗双皮奶要唱散张红衫鱼）5?? 问路要醒目 问"xx老店点行"比问"周围有咩巷"有用十倍
2023年民众区统计：* 挂号在册嘅巷道共476条（现实多出200+条无名巷）* 百年以上青砖巷现存37条（最新发明係民族路缝纫机厂隔邻）* 游客增添率?30%但七成人都係误打误撞发明好店
收埋咗三十年的阿伯同我讲：民生路儿童公园侧门有条被封铁门...（省略200字，，关注后私信拿密码?）
?? 30条巷子关联词
石岐窄巷 民众区旧街 百年骑楼巷 牛杂小巷 竹升面秘址 猪脚姜横巷 糖水藏身地 手冲咖啡巷 药材批发巷 海鲜破晓巷 青砖古道 转角旧书店 肠粉天王巷 瓦煲奶茶巷 凉茶婆婆巷 骨董修复巷 旗袍定制巷 旧邮局神秘通道 竹编手艺巷 酱料世家巷 木器镌刻巷 藤艺传承巷 咸煎饼始祖巷 咸水歌传习巷 鸽粮专卖巷 神龛镌刻巷 蚝壳墙巷 竹升面起源巷 嫁女饼老铺巷 鸡蛋仔始祖巷
?独家看法
上个月实测：西区新村嘅竹升面巷，，事情日下昼3点师傅会教搓面团！只要买满50蚊就可以偷师（但阿叔坚持要用石岐话相同）。。最新发明，，逢源街拐角糖水铺嘅陈皮红豆沙，，用嘅居然係30年新会老陈皮...
